12月11日消息,德约科维奇是一位驴奶酪痴迷者,他将在家乡塞尔维亚开连锁餐馆,餐馆中将独家经营驴奶酪。继费德勒卖自己品牌的巧克力,莎娃卖自己品牌的糖果之后,又一位网坛巨星涉足食品行业了。这次他以每磅400英镑(约合人民币3600元一斤)的高价一举买断了扎莎维卡农场明年全年生产的驴奶酪,而这座农场据说是全世界驴奶酪的唯一产地。
扎莎维卡农场位于塞尔维亚最著名的自然保护区扎莎维卡之中,据扎莎维卡奶酪公司经理介绍,驴奶酪脂肪含量仅1%,维C含量是普通牛奶制品的60倍。母驴一天挤奶三次,从挤奶到压制,全程手工制作,产量极为稀少,25升鲜奶仅能做成1公斤的奶酪。
该农场还生产鲜驴奶,据说埃及艳后正是靠喝鲜驴奶永驻艳容。农场之所以同意小德买下他们2013年全年的产量,是因为他们认为,这位“网球王子”能成为这种鲜为人知的优质驴奶酪的极佳代言人。
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