健康跑是一项老少皆宜的健身运动，有助于锻炼心肺功能。如果加上适当的营养配合，对于促进身体健康更有相得益彰的效果。长期进行健康跑，在营养方面应注意以下几种物质的补充：蛋白质蛋白质对健康跑等运动的影响，主要表现在肌肉力量的增加、预防运动性贫血以及身体机能的调节等方面。
在运动中，机体对蛋白质的需求会有不同程度的增加，适当增加蛋白质的供给量，可提高身体机能，增强抵抗力。矿物质在运动中，人们通过汗、尿等途径排出的无机盐增多，容易导致体内钙、铁、锌、钠等减少，从而影响人体正常的机能。
此外，钙、镁对于强健骨骼、维持神经肌肉的正常活动、防止运动中出现手足抽搐有重要的作用。维生素运动使物质代谢和能量代谢加强，组织更新加快，维生素的消耗增多。此外，运动中人体内往往会产生过量的自由基，维生素C、维生素E、β胡萝卜素等具有抗氧化作用，能帮助清除过量的自由基。
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