运动后吃什么最好呢？最专业的说法就是“流质碳水化合物”，通俗的说就是粥。再放到生活当中，就是我们运动完需要喝粥，比如说玉米糊、杂粮粥、南瓜粥等。
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那为什么我们运动完喝粥是最好的呢？
首先，运动过后最直接的反应就是不想吃饭，只想使用一些流质食品，这时喝粥不但满足胃的“抗议”，也能刚好补充身体在运动中流失的大量水分。
其次，粥一般都是以五谷杂粮为原材料做的，吃五谷做的流质碳水化合物能很快的在体内形成糖类，然后分解转化为能量，迅速的补充因运动而失去的能量，缓解疲劳，对于肌肉的恢复有着很好的效果。
第三，粥的种类很多，各种各样的健身、保健功效也不耐。
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