豆浆是时下正流行的健康饮品，现在很多家庭都有自己的豆浆机，不少朋友都喜欢根据自己的喜好搭配不同的豆子磨豆浆。打球的时候，豆浆也是颇受欢迎的运动饮品。需要注意的是，豆浆最好不要保存4小时以上。

 

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　　豆浆最好新鲜饮用，特别是在家、有条件用豆浆机打豆浆时，最好是现打现喝，如果实在喝不完，可以装起来放冰箱里。因为豆浆是一种蛋白质饮品，本身就容易变质，所以储藏时间不易太久。不少上班族和学生习惯将豆浆放入保温瓶或是杯子里储藏，等上几个小时后再饮用，这种方式是不提倡的。

 

　　在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，因此无论哪种容器保存，都不建议放太久。另外一点还要特别注意的是，不要把豆浆跟水垢混在一起，因为豆浆里的皂毒素会溶解暖瓶里的水垢，喝了会危害人体健康。

 

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