11月8日消息，今天是中国馆二十四节气中国的“立冬”，立冬之后就代表冬天就要开始了，很多地区都开始降温，原本稍有的秋意将被冬天覆盖。在中国的古代，这个日子还是一个重要的节日，皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀，现在的习俗则是立冬要吃饺子。

　　在我国，我们把立冬当做冬季的开始，但是由于我国幅员辽阔，很多地方进入冬天的时间也不一样。所以气候学以5天的平均气温稳定到10℃以下时，作为冬季的开始。立冬之后，北方的冷空气也具有了较强的势力，天气转冷速度加快。因此，大家应做好防寒、防冻准备。

 

　　为什么在我们在立冬时会有吃饺子的习俗呢？因为饺子来源于“交子之时”的说法，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。

 

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