2020年的第一季度在新冠病毒疫情的笼罩下,从大年三十开始就无法去饭馆吃饭了。
在家办公了两个多月,对饭馆的炊香、和朋友面对面吃饭的感觉,格外想念。对一直在外国和外地进行了很久小板块训练的国乒队员也格外想念。上一次面对面的采访还要追述到2019年农历年末,赶在春节前采访了丁宁,在天坛公寓外的长椅上,我们都戴着口罩。
把两份想念放在一起,就组合想起了1月军训时看国乒队员们吃饭,成为了“新兵”的队员们盛饭时格外安静有秩序。闫安技术娴熟地捞面,丁宁纠结了一番后拿了两块蛋糕,王曼昱上演了选米饭还是馒头的“经典纠结”,刘诗雯裹着大大的军大衣拿了一盘子菜和肉。发到微博上,球迷们都表示,孩子们吃饱了,他们就放心了。顺便细心的网友还解释了为何朱雨玲不喝鸡蛋汤反而盛了一大碗煮汤面的白面汤,原来这是减脂的小窍门。
国乒队员因为有兴奋剂检测的约束,平时不能在外面的饭馆里想吃什么就吃什么,最松的规定也是“四条腿的”不能点。这些制约对他们来说稀疏平常,自己还经常给自己制定更严格的规定。
有马琳还在当运动员的时候,封闭训练魔鬼减肥30天瘦20斤;有王皓长期控制饮食加每天体能训练,瘦回了运动员初期的摸样;也有朱雨玲不爱吃蔬菜,吃拉面却必点蔬菜拉面;还有陈梦逼着自己坚持喝牛奶,不爱喝也得给自己洗脑,“得喝牛奶,我还是个宝宝”。
其实对于国乒教练和队员来说,在饮食方面给自己“找不痛快”,也是对自己的磨练。为了在比赛中抗住压力,他们每天进行着高强度训练不说,在生活的各个细节还都要给自己找别扭,连吃饭也不能放松随心,这样日复一日的自我约束,时时刻刻地磨练心智,真是让人佩服。
虽然嘴上不吃,但队员们可以打开想象的空间。在回答“明星大调查”中“以后如果可以开店,想开一家什么店”这个问题的时候,队员们让人“馋馋”的回答就频频出现了。
马龙说过:“我比较爱吃,开店的话就开饭馆,开自己最喜欢的火锅或者烤肉馆,自己进去不用花钱的那种。”过了一年他又对这个回答做了补充,“如果开店想开一个类似餐厅的音乐餐吧,有一两个包间给客人私聊,其他都是开放式的空间。平时放点音乐,简洁大气,可以提供球迷聚会,也可以让客人们一起看球”。马龙对这个餐吧,可以说描绘得很具体了。许昕和樊振东也想开餐馆,烤肉店、火锅店、西餐店,反正这只是个假设性的问题,队员们也只需把平时不会放肆去吃的美食使劲地畅想个遍。
回到现实中,他们就成了“心口不一”的他们。樊振东爱吃烤肉和火锅,小时候因为鱼刺多排斥吃鱼,长大后却因为妈妈说吃鱼对身体好而经常吃鱼。说起这个就又想起张继科小时候练弧圈球而吃和弧线“形状”差不多的虾,后来吃伤了把虾给戒了,长大后比起自己爱吃什么,更是什么有营养对身体有好处,他就会把什么吃得更多一些。又顺着这个思路,我想起在一次采访中王励勤的“谆谆教诲”,当我问他平时爱吃什么这个问题时,他说自己没有什么爱吃和不爱吃的,只有要吃的,比如不爱吃胡萝卜也要多吃,因为营养丰富,王励勤这么多年保持身材绝佳,除了“举铁”,和他管住嘴多吃有益食物也有很大关系。
《乒乓世界》
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