运动和饮食算是相辅相成的搭档，就如同减肥口号永远都是“管住嘴，迈开腿”，打网球配上合适的饮食食谱，也能获得事半功倍的效果。

网球是一项涉及到剧烈体力的体育运动。它是一种直到赢得最后那一分前，谁也不知道什么时候结束的运动。

因此，每一个运动员需要具备有氧运动的能力，让他们拥有耐力和对热的忍耐性（如果在炎热的天气下比赛）或在任何其他情况下比赛。

他们也需要在比赛后恢复以维持整个赛事的最佳性能。为了实现这些目标，网球运动员需要适当和足够的饮食。

一个精心安排的网球饮食计划对于每一个高水平的网球运动员都是必不可少的。网球运动员必须学习正确的网球营养学以最大限度的发挥他们在球场上的技能。

　网球比赛前的饮食

网球饮食根据比赛开始的时间而变化。但是，基本的饮食指南是在比赛前的3—4小时内进食。食物应该包含较高的碳水化合物、适量的蛋白和低脂肪。满足上述要求的一些食物有鸡（最好烤）、能量饮料、水果和一些低钠盐饼干或薄饼。

下面给出了更多的例子

比赛前的1—2个小时，最好吃一些小点心以避免比赛时的饥饿感。点心可以经常变化，但最常见的点心有香蕉、能量饮料、能量棒当然还有水。看后面有更多含水饮料的例子。

每一个网球运动员都应该在比赛前有一个良好的和均衡的早餐。在一天中，不仅是网球运动员，对所有人而言早餐都是最重要的一餐。它能在一夜没有食物摄入的情况下，补充耗尽的糖原。一个适当的网球饮食的特点是有稳定的能量供应。这意味着，他们的食物量要少且有固定的间隔。这是很重要的，因为一次性吃大量的食物会让球员的速度减慢，并且行为迟缓，因为消化系统的负荷过重。还有一点很重要的是，球员不要因自身需要而吃太多，避免脂肪沉积。同时，他们也应该避免饥饿，因为非常低的食物摄入量也会耗尽他们的糖原贮存，最终导致疲劳。

比赛期间的网球饮食

在比赛的时候，球员使用太多的能量导致糖原耗尽。比赛期间的网球饮食应该能够补充用完的糖原。这种类型的饮食有补充用过的糖原的能力，最高效率的是混合的碳水化合物的饮料。这就是为什么你看网球比赛的时候，会注意到球员喝的一些饮料而不是水。一些球员在比赛时也会带一些小吃，如香蕉和能量棒。

球员应该记住，水的摄入量不应该建立在解渴的基础上。这意味着球员不应该仅仅在口渴的时候才喝水。每15分钟喝一次水或运动饮料对于他们是十分重要的。他们补充消耗和通过出汗排出的水和电解质。

比赛后的网球饮食

在整个比赛期间耗尽所有的能量，球员需要恢复。他们的网球饮食必须摄入高蛋白食物及高碳水化合物的食物和饮料。在比赛后，理想的食物和饮料的例子包括高碳水化合物的食物，如大米、土豆等与瘦肉蛋白来源的组合。天然钠源的食物也很必要，如奶酪。更多的例子将会在下面给出。

每一次网球比赛后，大多数球员都会耗尽水、糖原和电解质。因此，有必要让他们恢复和补充那些失去的营养和能量。补充和恢复饮食应该在比赛结束后的两个小时之内。在比赛之后，球员可以通过饮用运动饮料恢复。

为了有效的补充能量和比赛中丢失的营养物质，球员应该吃高碳水化合物和高蛋白质的食物。同样，这也应该在比赛后的两个小时内进行。如果球员等太长的时间才吃恢复食物，也需要很长的时间来恢复他失去的能量。当选择了适当的恢复饮食，每一个球员都应该把重点放在恢复液体电解质和失去或用完的能量上。

有的时候，当他们的第一场比赛结束后不得不立刻进入到另一场比赛中。通常这种情况发生在球员参加两种类型的赛事中（网球单打和双打），并且他或她的两场比赛被安排在同一天。如果第二场比赛被安排在第一场比赛结束后的1—2个小时内，球员应该专注于他的补液和碳水化合物的摄入。

理想情况下，球员应该摄入50—100克的碳水化合物让他或她有需要的能量以获得最佳的状态。但是，如果第一场比赛的结束时间与第二场比赛的开始时间间隔较长（4—5小时），可以遵循之前提到的赛前饮食建议。

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