牛奶的营养价值怎么正确摄取?

编辑:楚天运动频道 发布时间:2013-03-11 点击数: 863 微信搜索:楚天运动频道小程序,买羽毛球更优惠

  3月11日消息,牛奶是皮肤最喜爱的食物,它能改善皮肤细胞活性,有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。每100克牛奶含水分87克,蛋白质3.3克,脂肪4克,碳水化合物5克,钙120毫克,磷93毫克,铁0.2毫克,维生素A140国际单位,维生素B10.04毫克,维生素B20.13毫克,尼克酸0.2毫克,维生素C1毫克。可供热量69千卡。

 
  1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险。
 
  2、牛奶可助阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。
 
  3、牛奶中酉含氨酸能促进血清素大量增长。
 
  4、牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。
 
  5、牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生。
 
  6、牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。
 
  7、牛奶中的锌能使伤口更快愈合。
 
  8、牛奶中的维生素B能提高视力。
 
  9、常喝牛奶能预防动脉硬化。
 
  10、牛奶含钙量高,吸收好。
 
  11、睡前喝牛奶能帮助睡眠。
 
  12、牛奶中的纯蛋白含量高,常喝牛奶可美容。
 
  13、牛奶含有钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子,有抗癌、防癌的作用。
 
  一般来说,成年人一天应喝400~500毫升,即两瓶牛奶,建议至少要喝250毫升,即一瓶牛奶。经济条件许可最好三瓶即750毫升左右,但不宜超过1000毫升。简单地说,就是"保证一瓶,争取二瓶,最好三瓶,不超四瓶"。 牛奶是一种基础食品,以饭后饮用为宜。一天一瓶以早餐喝为好,一天两瓶以早晚喝为佳,也可根据个人生活习惯在三餐之外的时间喝,但要注意先吃点富含淀粉的食物后再喝,以使牛奶在胃中有较长的停留时间,有利于营养素的全面吸收和利用。简单地理解,就是"早中晚都行,最好饭后饮"。
 
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